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第九十三章宴席初步（1 / 3）

第九十三章宴席初步

蘇油聽得只撇嘴，這祖宗可當(dāng)真不咋地。

蘇軾又說道：“這位先祖，小時(shí)候與鄉(xiāng)人李嶠，俱以文辭知名，時(shí)人謂之‘蘇李’。”

“然而《唐書》中兩人同列一傳，味道公僅三百八十八字，而李嶠呢？共有一千五百一十三字。”

蘇轍說道：“李公年輕時(shí)監(jiān)軍嶺南，招諭獠洞，這是武功。”

“來俊臣構(gòu)陷狄仁杰、李嗣真、裴宣禮等三家時(shí)，李公力辨，不惜忤旨，這是氣節(jié)。”

“后來武后將建大像于白司馬坂，李公上書直言：‘造像錢見有一十七萬余貫，若將散施，廣濟(jì)貧窮，人與一千，濟(jì)得一十七萬余戶。’這是仁直。”

“當(dāng)初中宗駕崩，李公曾經(jīng)密表請(qǐng)?zhí)幹孟嗤醯戎T王子，勿令在京。”

“等到玄宗即位后，在宮中獲得此表，以示侍臣。有人便建議玄宗殺了他。”

蘇軾說道：“當(dāng)時(shí)的中書令張說卻為之辯解：‘嶠雖不辯逆順，然亦為當(dāng)時(shí)之謀，吠非其主，不可追討其罪。’最后居然也被放過，只讓他隨做太守的兒子終老。要說起來，這又是運(yùn)氣了。”

蘇油嘆了口氣：“當(dāng)個(gè)官還真不容易，模棱兩可也是貶，忠直任事還是貶。”

蘇轍正色說道：“因此一時(shí)的宦海浮沉，不足為慮。君子所計(jì)乃身后青史之上，是僅僅留下三百八十八字呢，還是留下一千五百一十三字而已。”

蘇油頓時(shí)肅然：“子由此言，足為吾師。”

蘇軾說道：“所以我們家先祖啊，雖然和李公并稱蘇李，其實(shí)是不匹的。不過倒是有一條只得稱道，就是和弟弟味玄公的關(guān)系非常好。”

“味玄公遇到請(qǐng)托不諧的時(shí)候，每每對(duì)味道公‘面加凌折’，而味道公依然‘對(duì)之怡然，不以為忤’，當(dāng)真是好脾氣。”

蘇油暗自好笑，后世倒是還有個(gè)名副其實(shí)堪稱日月齊輝的蘇李，青蓮東坡，沒錯(cuò)了說的就是你！

鑒賞過這珍貴的香爐，這就到了開席的時(shí)間。

轉(zhuǎn)眼大菜便擺了滿滿一大桌。

前菜一道焦糖果子，一道涼拌豬頭肉，一道涼拌芥菜尖，便已經(jīng)叫人拍案叫絕。

醬油米醋搭配姜蒜汁和辣米油，再雞茸砂糖提鮮，芝麻油肉汁提香，調(diào)出來的涼拌汁，與后世蒜泥白肉的調(diào)料，幾乎沒有差別了。

開局就是這樣，接下來則是一碟鹵味拼盤，一碟咸蛋，一碟松花蛋，一碟油酥花生米。

之后才是正式的熱菜，每桌一大盆酥肉丸子鑲碗，甜咸燒白，粉蒸肥腸，粉蒸排骨，魚香肘子，大蒜萵苣燒肚條，豬血粉腸肺尖豌豆湯，清蒸魚。

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