第十一章物價(jià)

程文應(yīng)停下腳步想了想：“也是，這法子如你昨晚那尺子一般，道理說(shuō)通簡(jiǎn)單至極，可為啥時(shí)至今日方有人想到呢？”

蘇油背著手，悄悄搓著被拉紅的小手道：“那這就是我的怪癖吧，喜歡把事情往精細(xì)了想。”

程文應(yīng)點(diǎn)頭：“食不厭精，膾不厭細(xì)，夫子的深意，當(dāng)在此處了。”

蘇八娘接過(guò)話頭說(shuō)道：“伺月說(shuō)昨日小幺叔做菜，跟廚子說(shuō)的也是阿爺這句話。”

程文應(yīng)一臉復(fù)雜的表情，感嘆道：“虧我還擔(dān)憂你不能習(xí)業(yè)立身，現(xiàn)在看來(lái)是多慮了。只把精細(xì)一門(mén)悟到此等地步，賢侄天下間大可去得。不過(guò)這話對(duì)廚房周胖子說(shuō)……哈哈哈，多半是明珠暗投了。”

蘇油偷笑道：“也不算暗投，起碼他也學(xué)會(huì)了兩道菜不是？學(xué)會(huì)了食材精致部分和粗糙部分分別處理不是？這廚藝就精進(jìn)一層。有教無(wú)類(lèi)，這可也是夫子說(shuō)的。”

程文應(yīng)捋著胡須打趣道：“一部《論語(yǔ)》，算是被你用活了，誒我說(shuō)你是不是只會(huì)這個(gè)？”

三人談笑著出來(lái)，蘇油拿著兩卷圖紙，跑去找老于。

老于正在指揮于大和于二準(zhǔn)備做工，見(jiàn)到蘇油過(guò)來(lái)，趕緊過(guò)來(lái)見(jiàn)禮：“小先生來(lái)了啊，我今天把雕版都翻了出來(lái)，不合尺度的準(zhǔn)備精修一遍，有了游標(biāo)卡尺，我非得做到不差毫厘才算完事！”

蘇油一副小大人模樣：“于工態(tài)度可嘉，不過(guò)我又設(shè)計(jì)了一份圖紙，除了可測(cè)寬度，還可測(cè)內(nèi)徑，另外精度還能更細(xì)。”

老于滿(mǎn)眼都是圈圈，消息來(lái)得太突然，需要好好消化消化：“更細(xì)？小先生這是要……那詞怎么說(shuō)的來(lái)著？精確，對(duì)就是精確，小先生這是要精確到毫了？”

蘇油說(shuō)道：“那一時(shí)還做不到，不過(guò)昨晚我想了一下，可以將一尺三分，我稱(chēng)它為小尺。同理可得小寸，小分，最后落到游標(biāo)卡尺上，精度還能提高三倍，精確到三分之一厘，我稱(chēng)之為小厘。”

這就幾乎接近現(xiàn)代百分尺的精度了，將精度提升到了零點(diǎn)一毫米左右。

老于一拍腦門(mén)兩眼放光：“我這豬腦子怎么就想不到這上來(lái)，什么都要小先生提醒！你放心，這圖紙一看就明白，交給我了，今晚你們回來(lái)就一定能看到幾把精度更高的尺子！”

蘇油想了想，又補(bǔ)充說(shuō)道：“還有一點(diǎn)，就是這次的刻度輔尺是可調(diào)的。因?yàn)闅夂蛩值淖兓锌赡軙?huì)導(dǎo)致卡尺合攏時(shí)，主副尺零度不能再重合的現(xiàn)象，我管這個(gè)叫偏差。副尺設(shè)計(jì)成可調(diào)式，就能隨時(shí)糾正這種誤差。”

老于佩服得五體投地，早已把蘇油當(dāng)成魯班再世，言聽(tīng)計(jì)從，拍著胸脯保證一定搞好。

出了大門(mén)，程文應(yīng)送蘇八娘上了軟轎，準(zhǔn)備給蘇油也叫上一頂，結(jié)果蘇油說(shuō)他更想走路，順便逛逛眉山城的風(fēng)物，程文應(yīng)只得由他。

各自開(kāi)拔，走出了一段后，八娘才對(duì)蘇油輕聲道謝。

昨天晚上急急將蘇油丟下，就是為了早一眼見(jiàn)到自己的孩子，母子倆如今算是重聚了，八娘的心情好得不能再好，心病一去，渾身頓覺(jué)輕松無(wú)比。

沿著青石板路往城外走，宋代四川古城的風(fēng)貌讓蘇油覺(jué)得倍感新奇和親切。

上一世自己幫扶過(guò)的幾個(gè)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，和現(xiàn)在的眉山城，還真有些類(lèi)似。

青石板路兩邊是陰溝，陰溝上面蓋著石板。

這就了不得，窮乏的下縣，道路兩邊常常是陽(yáng)溝，沒(méi)別的意思，石料能省一點(diǎn)算一點(diǎn)罷了。

陰溝上面是屋檐，屋檐的雨水長(zhǎng)期定點(diǎn)落在石板上，已經(jīng)將石板打出沿街邊兩排小坑。

每隔一段，陰溝上的石板還鏤雕著大銅錢(qián)狀的進(jìn)水孔。

道路兩邊，是中國(guó)第一次形成的新階層——市民階層的房屋。

市民階層的出現(xiàn)，說(shuō)明了服務(wù)業(yè)和手工業(yè)的興起，這完全體現(xiàn)在了眉山城街道兩側(cè)的生活圖景之上。

小食肆，干果肆，糧油肆，酒肆，布莊，綢莊，竹器鋪，棕鋪，雜貨鋪……一路行來(lái)目不暇接，規(guī)模不大，但勝在物品豐富。