第46章
綠腰沒空去管家裏這個(gè)古怪的小叔子, 因?yàn)樗盏揭粋€(gè)天大的好消息。
姐姐懷孕了!
那來(lái)傳信的家丁說(shuō),家裏夫人懷孕了,想請(qǐng)綠腰過去住段時(shí)間, 又說(shuō),夫人如今在城裏吃不到家這邊的舊手藝,嘴上饞得慌。
綠腰會(huì)意,這自然是姐姐要討食了,她只管問她想要啥,她在這兒做好了拿給她。
那家丁當(dāng)啷當(dāng)啷嘴裏倒一籮筐,倒像是吐了個(gè)廚房出來(lái)。
綠腰笑著說(shuō)好好好, 姐姐這孕懷得, 跟懷了個(gè)竈神爺樣的, 但心裏還是很高興。
那家丁說(shuō)明早來(lái)接她。
綠腰洗干凈手, 便開始下廚了。
先是一窩絲。
這個(gè)一窩絲,是個(gè)當(dāng)?shù)赜忻暮苤v究的吃食, 又叫金絲餅, 色香味俱全,是當(dāng)?shù)剡^事的宴席上必上的一道菜, 只是做法比較覆雜。
和面的時(shí)候加糖, 等面醒好以后, 拉成均勻的細(xì)絲,蘸足胡麻油,涂上一種特殊的香料叫作姜黃, 把千絲萬(wàn)縷團(tuán)成形, 放進(jìn)油鍋裏, 定型以后撈出來(lái),趁熱吃可, 冷吃也可。
其中拉絲是最難的一步,要是手藝不行,使的力不均勻,可能還沒等到出鍋,一窩絲就成一窩渣了,最有名的師傅甚至能拉出頭發(fā)樣的細(xì)絲,根根均勻,然后堆迭成型,確保口味的甜綿鮮香,入口即化,等冷卻下來(lái)也能酥脆清香,金黃色的螺旋窩在盤子裏,筷子一戳,就散成一堆酥末。
綠腰做這個(gè)還是有信心的,她在家的時(shí)候很小就下廚了,手藝沒得說(shuō),只是嫁人之后才做的少了。
千說(shuō)萬(wàn)說(shuō),一窩絲終于團(tuán)好了,就等著下鍋,她往進(jìn)倒油,那鍋裏不知道怎么水沒擦干凈,胡麻油濺出來(lái),在她手腕上燙了一大塊。
綠腰吃痛,驚叫一聲。
不到一會(huì)兒,手腕上接連鼓起幾個(gè)大泡。
她忍了忍,正要繼續(xù)做,門口天光籠罩下來(lái),地上一道黑黢黢的暗影,悄無(wú)聲息地蔓延到她腳邊來(lái)。
原來(lái)小叔子不知道什么時(shí)候過來(lái)了,一直站在竈房門口看著她。
綠腰有些意外,叫了他一聲。
他一句話也沒說(shuō),似乎有些莫名的怒氣,大步走過來(lái)一把捉住她的手,將她牽到外面,卷起袖筒,舀一瓢冷水,將她的傷口沖了又沖。
等做完這一切,他又回去自己的房中。
綠腰看著他的背影,覺得莫名其妙,但是手臂上的傷口,在冷水的沖洗下,確實(shí)沒那么痛了。
明明是做好事,卻這么冷若冰霜,這個(gè)人真是越來(lái)越古怪了。
不到一會(huì)兒,院子裏來(lái)了人,說(shuō)是老族長(zhǎng)叫大家集合,村裏的水渠要準(zhǔn)備開工了,嚴(yán)霽樓跟著出了門。
現(xiàn)在天涼下來(lái),村裏也終于湊夠人手,決定挖渠了,每家每戶都要出工出力,嚴(yán)霽樓作為他們家裏僅存的頂梁柱,這個(gè)活自然要交給他。
綠腰知道這份工的辛苦,還想多說(shuō)兩句,可是怎么說(shuō)都覺得虛假,最后還是閉嘴。
人走后,她繼續(xù)做她的炊事。
除了一窩絲,還又炸了些蝴蝶果子,油圈,酥條,最后又做了一個(gè)千層花饃。
這個(gè)千層花饃,雖然沒有真的一千層,可是工藝之繁瑣,也大差不差,在細(xì)薄的軟糕之中加入紅曲、香豆,還有胡麻和姜黃,最后再抹上玫瑰鹵子,這玫瑰鹵子的原料,用的是苦水玫瑰,從莊浪縣特意買來(lái)的,顏色粉嫩,即使做成醬也特別鮮艷,湊齊了這五種顏色,寓意五福添壽,姐姐一直在盼望能懷上孕,這回得償所愿,也是了了她的一塊心事,必得好好替她慶祝一番。
忙完這些,已經(jīng)到了晚上。
嚴(yán)霽樓也回來(lái)了,看身上濕漉漉的,好像已經(jīng)洗過澡了,大約是在外面的河裏沖洗的。
兩人共處一室,難免有避諱,綠腰好幾次洗澡都是半夜偷偷爬起來(lái)燒水,想來(lái)小叔也是一樣。
綠腰看著他,脖子后頸被曬得發(fā)紅,細(xì)皮嫩肉的讀書人,乍叫他干重活,真不知道能不能適應(yīng),不過令她意外的是,九叔公倒很舍得這個(gè)后輩,雖然平日裏很把這個(gè)侄孫放在心上,時(shí)刻不忘提光宗耀祖之類的勉勵(lì)用語(yǔ),真干起活來(lái)竟然也不偏護(hù)著他。
綠腰見他端著水盆,蹲在窗下洗頭發(fā),那么一頭好頭發(fā),在水裏涌來(lái)涌去,她想:人家都夸自己這頭發(fā)好,比起他還是差了些,小叔的頭發(fā)又濃又黑,鋪在盆裏像水藻。
看他終于洗完頭,房裏面也打上了油燈,一窗昏黃,窗紙上透出他提筆寫字的剪影。
她走到竈房,把白天做給姐姐的吃食每樣各挑幾份,給他端去。
“篤—篤—”
她輕輕敲了兩下門。
他很快就從門裏出來(lái),穿著白色中衣,頭發(fā)半濕。
綠腰意外地發(fā)現(xiàn),他的頭發(fā)濕的時(shí)候,竟然是卷的。
“下午吃飯了嗎?”綠腰問。
“吃過了。”
她知道是這個(gè)回答,幸好還有準(zhǔn)備。
“你明天不是還要去修渠嗎?我做了些吃的,帶著當(dāng)干糧吧。”
嚴(yán)霽樓伸出手,接過她遞出的食物,“多謝嫂嫂。”
綠腰忽然想起,上次他的衣服,被她穿回來(lái),至今還在她這邊呢,還差點(diǎn)被巧玲給看出端倪,幸好已經(jīng)洗干凈晾曬過了,她便趕緊回屋,給他拿過來(lái)。
“我已經(jīng)洗過了。”她遞給他的時(shí)候,鄭重其事地說(shuō)。
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