大菜，形成菜系的，不說邊疆了，整個(gè)西北都不行，但是論小吃，邊疆不次于任何一個(gè)地方。民族的多樣性，讓飲食也變的豐富多彩。
錫伯族，老家原本在東北，不過來到邊疆后，結(jié)合邊疆的食物特點(diǎn)，也有了自己的特色小吃，雖然沒有馕坑肉、切糕出名，但是也別有一番風(fēng)味。
老太太知道做面食，肯定做的沒有張凡媽媽的好吃，所以，隨著張凡父母的到來，老太太做飯也朝著特色方面發(fā)展了。
“來嘗嘗，我和小區(qū)的錫伯老太太學(xué)的。”邵華媽媽期待的看著張凡，至于邵華和自家的老頭子，則被老太太忽略了。
邵華雖然早就習(xí)慣了老娘偏愛張凡的舉動，但總是有點(diǎn)吃醋，“看！看！看！我都沒地位了！”
……
說著話，老太太端上了一桌子的菜，最中間放了一大海碗的錫伯名菜，薩斯肯。
老太太期待的看著張凡，張凡拿著筷子吃了一口后，瞬間的眼睛亮了。
張凡的這個(gè)表情，不光邵華清楚，就老太太都明白，這是好吃。
“呵呵，好吃就多吃點(diǎn)?！?
老太太看到張凡的表情后，不光高興還滿足，父母最大的愿望不就是希望自己的孩子吃的好嗎！
薩斯肯和東北的亂燉有異曲同工之妙，但相比較起來，薩斯肯顏色和味道更加的豐富。
小牛肉切塊過水，熱鍋冷油，伴著當(dāng)年邊疆曬干的通紅小辣椒，然后混合土豆，彩椒，小火慢燉，滋味在鍋中醞釀許久。
顏色看起來就非常的好看，吃在嘴里層次感相當(dāng)?shù)拿黠@，肉的韌性、土豆的糯甜，再混上超長時(shí)間日照過的辣椒。
一口牛肉下去，味道是相當(dāng)?shù)呢S富，再喝一口富含蔬菜牛肉湯汁，乖乖，從口腔能暖和到腸胃。
一邊吃飯，一邊聊天?！笆澹犐廴A說你以前開過康邁英？（早期蘇聯(lián)的大型收割機(jī)）”
“嗯，哈哈，哪都是多久的事情了，當(dāng)時(shí)還沒邵華呢?！?
看著老頭一杯酒下去，要拉出話匣子了，張凡趕緊說道：“你有駕照嗎？”
“有啊！~怎么沒有，當(dāng)年農(nóng)場就三個(gè)人有，我就是一個(gè)！”
“這么厲害啊，我看看你駕照?！睆埛岔槺阏f了一嘴。
“我給你找去！”老頭放下筷子就去了臥室。
邵華咬著筷子瞅了一眼張凡，對于張凡說話的藝術(shù)性，她還是放心的。
老頭一會的功夫就拿出來了一個(gè)駕照，張凡一翻，“叔，你這個(gè)是農(nóng)運(yùn)車的駕照，而且好多年都沒審驗(yàn)過了，估計(jì)都作廢了。”
“哦！”老頭拿了過去后，仔細(xì)的端詳著，好似在回憶當(dāng)年的青蔥歲月一樣。
“叔，你最近忙不忙?！睆埛裁髦蕟?。
“閑呢，要干什么，你說?！崩项^放下了早就失效的駕照，輕輕的放在了手邊干燥的地方。
“我認(rèn)識駕校的人，明天我給你報(bào)個(gè)名，你去再考個(gè)駕照。”
“考它干嘛??！浪費(fèi)錢?！?
“這以后，我估計(jì)會越來越忙，等我和邵華有小孩了，接送孩子之類的事情，還要托付給您了。就怕您不愿意！”
“我怎么不愿意呢，我自己的外孫，我怎么會不愿意呢！”
邵華臉都紅了，雖然沒出口說話，但還是悄悄的捏了一下張凡的大腿。
“哪好，明天您去學(xué)駕照！可別掛到哪里過不去啊?！?
“不可能！”
“呃！”邵華媽媽立刻看向了邵華。老太太一看邵華的樣子，就知道這個(gè)事情邵華和張凡商量過了。
……
吃完飯，張凡和邵華出門溜達(dá)去了，原本邵華要洗鍋，被邵華老娘推出來了：“去和張凡走幾步，他一天在醫(yī)院，都不怎么鍛煉?！?
等邵華和張凡出門后，老太太對老頭說道：“發(fā)生么呆??！趕緊來幫我洗鍋。”
“多大的鍋，要兩個(gè)人洗?！彪m然嘴里嘀咕，可還是來到了廚房。
“看出來了沒，張凡挺在意咱們的?！?
“怎么？”
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