一直等到對面的左梓涵仔細打量完這家店,我這才插口道:“左老板,以你從業(yè)多年的經(jīng)驗,應該能看出我這家店里的問題所在吧?”
左梓涵認同的點了點頭,隨后一本正經(jīng)的看著我道:“這家店的選址方面確實比較偏僻,這是最主要的原因,其次就是裝修方面沒有自己的特色,不能給消費者一種視覺上的記憶,致使他們大多不愿意來到這里進行二次消費;我覺得這家店之所以能存活到現(xiàn)在,基本上應該是靠附近一帶的居民養(yǎng)活著吧!”
我笑道:“到底還是做這個行業(yè)的,其實這家店確實就是靠著周圍的居民養(yǎng)活著,之前在前面的市門口還開了兩個奶茶店,但由于投資與收入嚴重的不成正比,所以一年前就都關門倒閉了,這周邊有兩個小區(qū),一般是由一些家長帶著孩子過來消費,每個月盈利兩千塊錢不到,還不夠交房租的!”
左梓涵一陣沉思:“我先嘗嘗你們店里的飲品味道,之后再聊!”
……
二十分鐘之后,大姐做的一杯卡布奇諾咖啡與紅豆奶茶各自被左梓涵品嘗,在我期待的眼神下,她很快就做出了回應,道:“咖啡與奶茶的味道無可挑剔,不過稍微放的糖少了,有些苦澀!”
我看了看站在吧臺處的大姐,只見她的眼角已經(jīng)隱隱被淚水而侵蝕,我抬手示意左梓涵出門。
坐在她的那輛白色新蒙迪上,由于一些壓抑的情緒,我下意識的掏出了香煙,但覺這是一種很不禮貌的行為之后,又自覺的將香煙放回到了口袋中。
這時主駕駛位上的左梓涵將手邊的車載煙灰缸遞給了我,說道:“沒事兒,你想要是想抽煙就抽吧,這是我表弟的車,他平時經(jīng)常性的在車上抽煙!”
我微笑示意,卻沒有再點香煙,重重呼了口氣后,才說道:“其實你剛才喝的咖啡并不是真正糖放的多少,而是只有你體會到了這杯咖啡的意義!”
頓了頓,糾結的我還是決定取了根香煙點燃,繼續(xù)說道:“那個做咖啡的女人是我同父同母的大姐,這家奶茶店本身就是她的,只不過這兩年來她經(jīng)營不當與整個市場的動蕩,導致了年年虧損的局面,這家店里承載了太多關于大姐跟姐夫的感情,到現(xiàn)在為了生活不得不要放棄這家店了……”
左梓涵沉默不語,而我也并不想通過打感情牌來促使與左梓涵之間的合作關系,所以只簡單的跟她講了個大概便沒再繼續(xù)講下去,實際上我之所以有回丹陽生活的欲念,并不僅僅只是我厭倦了杭州的一切,我也不想讓大姐跟姐夫之間的美好被現(xiàn)實生活撕扯的太支離破碎。
記得最初他們就是通過在外地的一家咖啡館打工時認識的,兩個人在一起沒太多的時間便相互差生了好感,于是兩個人不顧一切的回到老家來,大姐喜歡喝奶茶,所以姐夫便從自己父母那里要錢陪著大姐一起開了這家奶茶店,起初的生意還算可觀,但隨著日后的生意慘淡,讓本身家庭不算富裕的大姐家里,把一切哀怨都落在了她的頭上,盡管姐夫總是跟大姐一個戰(zhàn)線,并愿意出去打工繼續(xù)養(yǎng)活著大姐,讓她把這家奶茶店開下去,但背地里我沒少看過大姐私下落淚,我理解她的痛苦。
我想繼續(xù)把大姐與姐夫的這種精神傳承下去,或許是因為失去的太多,所以即便是看著別人的感情,也都會格外的珍惜,如果有一天我把這家店面做的成熟之后,那么我還是愿意把這家店里的經(jīng)營權全部交給他們。
在安靜的聽我講述完后,雖然我只是簡單的講了一些關于大姐跟姐夫之間的故事,左梓涵的情緒似乎似乎就已經(jīng)有些低落,她輕輕嘆息了一口氣后,對我說道:“顧小楓,關于你想說的合作方面,我個人沒有任何的問題,不過具體的合作方案你可以寫一分我郵箱給我看看,我很是期待!”
我深深吸了口煙點頭道:“其實關于合作方案并不復雜,我扮演的只是作為一個供貨商的角色,每天做一些新鮮的奶茶或者其他飲品到你們的火鍋店售賣,價格稍微要定的比外面便宜實惠,或者可以跟你們的火鍋套餐一起實行綁定銷售,而你們直接從我每天賣的飲品中提成點數(shù)獲取利益,至于提成點數(shù)我可以給到四個點!”
左梓涵稍作沉吟,道:“這個合作方案我覺得沒有什么問題,而且我還可以專門為你們設定一窗口吧臺在門口的位置,如此以來不但你們店里的飲品僅限于賣給我們店里的客人,還可以賣給一些街上的散客,畢竟他們才算是目前主流的消費群體……不過至于你給出的提成點數(shù),我覺得你給的太高了,一杯奶茶賣十元錢我就收你四元,你還賺什么呀!”
我因為左梓涵說要給我提供一個小吧臺的位置而驚喜著,半天才笑道:“多少賺的利潤能保持每天盈利就足夠了,如果沒有你提供的平臺,我這些飲品也不好賣出去的呀,至于四個點也絕對算不上很高,相反我還覺得是自己占了你的大便宜……要知道光是那一帶商業(yè)街的店面,一個小小的窗口吧臺的位置都價值好幾萬塊了!”
“那就兩個點吧,不要再跟我客氣了,當時你在杭州給我們火鍋店做的一期策劃都讓我足足賺了十幾萬塊錢,何況你大姐跟你姐夫的故事也讓我很感動,現(xiàn)在這種純粹的愛情不多了,我愿意為他們力所能及的做出一些貢獻!”
我持續(xù)的興奮著,如果這個合作方案一旦真的執(zhí)行起來,那么經(jīng)營好這家奶茶店并沒有太大的壓力,我十分充滿著期待。
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