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“給我一個。”
“別搶!”
“你吃這么多了......”
宋家的客廳里,一群人圍著張小桌子,個個吃得頭冒汗,滿手油。
桌子中間的兩大盆麻辣小龍蝦,一盆已經只剩下一個盆底了,桌邊的幾個少年手里拿著一個剝著,眼睛還盯著飯盆舍不得離開。
那大半桶蝦,許恒洲做了一大鍋,家里最大的飯盆差點都沒裝下。許恒洲干脆盛了兩份,一份給他三個伙伴,一份他家里人吃。
倒不是有什么講究,他是怕一會兒搶起來,宋文彬礙于輩分不好意思下手。那幾個也放不開,還不如分開,讓他們自己搶去。
果然,龍蝦剛上桌的時候,幾人看著紅通通油汪汪的龍蝦就開始咽口水,撲鼻的香辣氣息也加劇了唾液分泌的速度。等許恒洲一句,開吃,三人立刻一人抄起一個,不管燙不燙,先塞進嘴里嘗個味兒。
許恒洲做的是正宗的麻辣小龍蝦,湯汁香、麻、辣、鮮,一口吮進嘴里,濃郁的滋味頓時溢滿整個口腔。還沒吃到肉,幾人已經被這奇特的味道征服了。
許恒洲他們這邊的小龍蝦其實分量要少一些,他吃東西一向克制,不會貪食。向辰年紀小腸胃弱,不敢讓他吃太多,就給幾個嘗嘗味道,剩下的宋文彬一個人應該是夠吃的。
宋文彬也沒吃過這玩意,這東西不好處理,肉少,吃起來費勁,也就孩子會花時間弄些填填肚子。
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但是經過許恒洲一處理,宋文彬聞著就覺得應該又是好吃的。他現在已經對他大侄子的手藝徹底服氣了,私下覺得比國營飯店的大廚子做的都好吃。
小龍蝦上了桌,許恒洲先自己拿一個剝給宋文彬示范,他提前挑了蝦線剪開蝦背,掌握技巧的話剝起來很容易。宋文彬看著他手指靈活的分開蝦殼,抽出蝦尾,然后把一個完整的蝦肉喂進向辰嘴里。
“好吃!”向辰含著蝦肉說話含糊不清,夸贊完之后就忙著吃肉了,吧唧吧唧幾下咽下,然后自己伸手去撈蝦。
許恒洲抬臂架住他的胳膊,手里動作不停:“我給你剝,小心劃手。”
宋文彬看了一下自覺學會了,拿了一個開剝,結果剝了一半斷了。他看看手上那一點點肉,有點嫌棄,這還不夠塞牙縫的。
等他把那塞牙縫的肉放進嘴里,頓時睜大了眼睛,然后再也不嫌棄肉少了,蝦鉗子都能咬碎了把肉吸出來。
他們這邊吃得還算安分,旁邊的一桌已經開始你爭我奪。
幾個少年性格不同,吃起龍蝦來方式也不一樣。一開始還都學著許恒洲的法子,剝殼抽尾。等吃著味兒了,一個個搶起來,就顧不得那么多了。
王棟吃法最野蠻,一個龍蝦塞進嘴里,用力一咬,只聽見咯嘣聲,龍蝦殼都在他嘴里碎成小塊,最后吐出來的殘渣只剩下最堅硬的那一部分,剩下的都被他嚼吧嚼吧咽下了。
李明性子急,不耐煩剝蝦,但他牙口沒王棟那么好,連蝦殼都吃。于是只能手嘴并用,咬了蝦頭就叼著吸蝦黃,手里剝肉。咬了蝦尾就用牙齒舌頭剝肉,手指去摳蝦黃。
三個人中間吃得最講究的反而是張興業,他手指十分靈活,只看了一下許恒洲的手法,很快就學得□□不離十。只見他手指翻動,短短時間一個完整的蝦仁就出來了。香辣嫩滑的蝦仁扔進嘴里,再吸一口蝦黃,吃得別提多美了。
一邊一盆,多的那份反而先吃完,幾個男孩戰斗力不俗,一個個搶著來,一邊辣的吸氣手上還不停,自然吃得快。
宋文彬速度也不慢,他這邊還少一點兒,向辰吃了幾個,許恒洲就不許他吃了,只能眼巴巴看著他大伯一口一個吃得無比投入。
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