只看，擺在桌上裝奶油蛋糕的蒸籠，和裝“鼓搗”的完全是兩碼事。

底部并沒有蒸籠的框，仍是竹子編制，但底部是實心圓盤。

宋茯苓每次做時，也是直接將戚風蛋糕坯子放在圓竹底盤上裱花，這樣就省了再移動的步驟。

做好后，再一個圍邊一個圍邊的往上套，其實和現代多層蛋糕盒是一個路子，都是底部是圓盤，然后往上套邊圈。

單說郭婆子著急要的，今日就得給芙蓉姑娘送去的三層蛋糕。

不僅套的圍邊多，上面還配有竹子編的蒸籠頂蓋，宋茯苓為了讓三層蛋糕固定住，也很是費了心思。

先是為了讓這三層蛋糕之間加固，她翻著眼皮想著，從上至下，垂直插進去三根東西是最好的。

其實插長竹簽子應該是眼下最好的選擇。

別說眼下了，就是在現代，也有很多蛋糕店為了固定是這樣做的，然后在竹簽子上弄個漂亮玩偶類。

但宋茯苓在現代時，第一次吃到這樣的就吐槽過：“什么玩意。也不怕誰買蛋糕是為一巴掌烀臉上玩，那竹簽子再是藏在蛋糕里，扎臉上怎么辦?；蛘吣膫€貪吃的，一頭扎蛋糕里吃，扎眼睛傷怎么辦?！?

她怎么會做自個吐槽過的呢。

可沒有蛋糕架，還沒來得及讓二伯給做呢，這就賣出去一個大三層，情況擺在這，又不想用竹簽子就得想招。

所以她從知道信兒，就開始忙，一方面是裱花很浪費時間，一方面她就是在忙活手指餅干來著。

將手指餅干做的都很長，垂直向下插進去，然后再抹平奶油，既能吃，蛋糕里面有三根手指餅干還固定。

費的第二個心思就是，裝奶油蛋糕的蒸籠和蛋糕之間加固，底部油紙和底部圓蒸籠底托接觸部分，抹一層奶油，這叫減少摩擦力。很多人都知道這點。另外也是因為這點，蛋糕每層之間都有奶油，它也是不易滑落的原因。

至于路上怎么運，能不能給運散怎么整，那就不歸宋茯苓管了，而是馬老太她們負責了。

當然了，早在之前，運“鼓搗”的時候，宋茯苓就見過她奶的辦法，也就不怎么擔心。

什么辦法呢。

只看馬老太她們，先將大份的，她和王婆子那伙要送的一層十六寸蛋糕，用特制的蛋糕盒子小心翼翼的一個一個的雙手捧了出去。

玄機就在車上。

推車上，一個“l”型木板，一個是反著的“l”型木板，兩個l對著，而中間的空隙量過一般準確，正好能容下十六寸。

“l”那條豎，就是擋住或者說是卡住蒸籠，一邊卡一個高板，“l”下的這條橫板子，它并沒有在車上面，也不是靠蒸籠壓著，而是穿過推車板，把這個車板子抬起來，靠的是鉤住這個推車板，這樣能更穩當些。

更穩定不行，用馬老太的原話是，福喜，你得弄成最穩當，這一車點心多少錢呢，不能有任何閃失。

所以宋福喜就將他的“木匠專用膠”送與了老娘。

古代木匠用的膠水，其實就是魚鰾膠。

古代又沒有化學膠水，就用這個粘合家具，粘合樂器，粘合弓箭。

別小看這膠，雖然不起眼，但是古代木匠就是用這個，可以一根釘子都不用，將家具粘合的嚴絲合縫。

而且，它也比現代膠水強的一點就是，還能在不損壞木頭的情況下，將已經沾上的木頭打開。

你比如，誰家的凳子腿壞了，不用多費勁，用開水燙，燙一會兒，鰾膠受熱熔化直接將破凳子腿拔下來就行。

唯一不好的一點是，買魚鰾膠的原料雖稀爛賤，但“好漢子也搗不了二兩鰾”。

啥意思呢，就是宋福喜弄這些膠水，累夠嗆。眼下又多個老娘，要隨身佩戴膠水，讓他多搗些，太累。

言歸正傳，馬老太就是每次裝車后，先用棉被，草席子，一層層將蛋糕都捂差不多了，然后用兩個對著的“l”木板將蒸籠一卡住，她就彎腰到手推車底下檢查那條“l”的橫。

要是發現橫板子在下面有些松，肋的不緊，她就抹點膠。這樣“l”上的豎板子，卡住蒸籠后，它不就不來回前后左右晃了嘛。

每回，老太太都檢查，讓一摞摞蒸籠卡的死死的，她再上路。

寧可到了地方，往外拿蒸籠都拿不出，再管店家要熱水給車板子下面的“橫”燙開。魚鰾膠是遇很熱很熱就自動融化。

最上面，再蓋一個大破草簾子，讓人看不出推的是啥。

可今天早上，即便她們這個推法，蛋糕從來就沒亂過，郭婆子也不干，昨晚沒睡好覺，就琢磨這事來著。

郭婆子覺得其他組都是一層蛋糕，就她這是三層的，太貴，萬一呢，萬一出啥問題，人家再不要了，1999文錢一個，她賠都賠不起。所以半夜讓她大兒子去給削木枝子。

因為她要用大筐背三層蛋糕走，用幾根木頭條再給筐里的三層蒸籠卡住，木頭條直插透筐底。

搬完貴重的奶油蛋糕了，馬老太一邊往外搬鼓搗，一邊說她，你多不多余，你說萬一你再摔個跟頭。

“呸呸呸，你快跟我一起呸呸呸。”