背簍有些往下沉了,齊淑芳緊了緊背簍的帶子,笑道:“爹喝了,就不算花冤枉錢。平時都是大哥和大嫂供養爹,我和建國沒怎么盡孝心,難得這兩天打了點野味賣到城里得了幾塊錢,就先給爹打幾斤酒。”
賀老頭感慨萬千,王春玲一個勁地夸贊她有孝心,夸得齊淑芳趕緊告辭。
回到家里,她卸下背簍,掏出錢來一一清點,今天的加上以前的積蓄一共是四百七十五塊六毛四,足夠蓋磚瓦房了,可是過幾天買了自行車,就只剩三百多,還得繼續攢錢。
自行車是重中之重,必須買。
高興一會,失落一會,齊淑芳打起精神,把錢收起來,先把新買的陶罐用清水洗一遍,再用開水燙一遍,控干水分,然后昨天留的肥膘洗干凈,切成塊,燒熱鍋,把肥膘倒進鍋里小火煸炒,煉出半鍋油,統統舀進油罐里,沒過多久就完全凝固了。
四個新陶罐用了兩個,一罐滿滿的,一罐八成滿,夠吃很長一段時間了。
齊淑芳趁著豬油凝固的時間,和了一塊面,和除夕包餃子一樣,用的是黑面,和好面醒著,然后把煉油后的油炸剁碎,又把新買的粗鹽碾碎,和切碎的白菜、蔥姜蒜攪拌在一起,足足包了三十個成年男人拳頭大的包子,整整齊齊地擺在高粱桿兒的鍋拍上。
當包子蒸熟出鍋的時候,齊淑芳郁悶了。
包子是熱騰騰的,但因為用黑面而顯得黑乎乎的包子皮兒卻沒膨脹,跟餃子皮似的。
“我怎么傻了?包包子應該用發面,我怎么用了死面啊?用死面包子皮當然不會膨脹起來了。”齊淑芳用力拍了自己的腦門一下,“下次可得記住了。”
好在皮雖然變成了餃子皮,里面卻是餡多油足,齊淑芳吃一個,特別香,吧唧吧唧迅速吃完一個,然后拿出小饃筐撿出十幾個,按人頭給了二伯家五個,給大伯家送六個,又塞給賀老頭兩個,這樣一來,公爹總能把包子吃到嘴里了吧?
王春玲和張翠花都高興,賀老頭也如小兒媳所想吃到了兩個死面肉包子,喝了二兩小酒。
齊淑芳這兩天早出晚歸,加上才給大伯子家二十幾斤肉,覺得大伯家多多少少會切點肉炒給公爹吃,就沒給公爹開小灶。可是今天還自行車時她看到隔壁屋檐下掛了二十幾條肥瘦相間的肉,估計是一斤一條,看樣子自己給他們的肉沒有絲毫減少。
二十幾斤肉哪,一點都舍不得吃,齊淑芳覺得不可思議,莫非這時候摳門是人人都具有的傳統?心想自己以后還是得給公爹開小灶。
想到這里,她把自己那天留的二十幾斤肉和一些需要加速風干的野味也掛出來通風晾曬,人人都知道她有二十幾斤肉了,也知道她擅長打獵,不用擔心別人看到說閑話。
羨慕的眼紅的人肯定不會消失,但齊淑芳不會放在心上了。
屋里梁頭上掛滿了野味,昨天又留了大幾十斤的肉,長此以往不是個事,掛得太密就不通風了。齊淑芳找出幾根竹竿和麻繩,自己動手搭了一個簡單的架子,上下三排,一排兩個橫杠,留有間距,立在臥室里的高低柜后面,正對窗口,然后把大部分野味掛到架子上。
端詳片刻,感覺還差了點什么。
齊淑芳沉思一會,找出賀建國留在家里的幾件舊衣服,上面打滿了補丁,有些地方磨得很薄,已經不能穿了,拆開拼成一大塊,洗干凈后用開水燙一遍,曬干收著,只要家里有客人,她就把這塊布往架子上一蓋,立刻就把架子上的野味遮得嚴嚴實實。
這一忙就是三四天。
第四天清早,齊淑芳徒步進山,出來時手里拎著一只野雞和一只野兔進城,去毛紅軍家。
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