她繼續動手下菜。冬菇個大肥美，又很新鮮。她把整盤冬菇全部倒進鍋里，看它們隨著沸騰的紅油沉沉浮浮。
但撈起來嘗時，立刻發覺失策。她低估了正宗紅油麻辣鍋的辣度，而冬菇又特別容易入味，煮了之后格外的辣，連愛吃辣的她都受不了。
她皺著眉沒說什么，譚信已經吩咐下屬送來一大碗白開水。見他還想幫她用水涮菜，她連忙道：“謝謝，我自己來就好。”
冬菇被她放到白開水里，洗去辣味，然后再移到蘸料碟子里。這樣一洗，雖然辣味輕了，火鍋的香味也隨之淡去，味道乏善可陳。
她后悔自己弄巧成拙，點了最辣的鍋。本想坑蘇嘉明，結果連自己一塊坑了。
“太辣了，換個鍋吧。”蘇嘉明淡淡開口。
看來他終于被辣得坐不住了。有他這句話，她當然不會阻攔。
鍋很快換上來，辣度明顯降低，正合她的口味。雖然有點意外他怎么沒換成清湯或鴛鴦鍋，但也只是一閃念而已，她并不在乎他怎么想。
平心而論，只要忽略了他，這餐火鍋堪稱美味。魚片嫩滑，酥肉金黃香脆，肥牛入鍋即卷，五花肉肥而不膩……配上酸梅汁解膩。她埋著頭，自顧自地吃得滿足，兩片嘴唇紅通通，全身熱騰騰的。
服務員往鍋里加了一次高湯后，沈絨把整盤蝦倒進鍋里。等待鍋重新沸騰的時間里，由于無事可做，沉寂的氣氛變得有點尷尬。
室內的熱空氣遇冷，在窗玻璃上凝成水霧，再結成水珠淌下，留下一道道濕痕。
窗前，火鍋店的燈光氤氳、水氣彌漫。蘇嘉明坐在那里，身上自有一種拒人于千里之外的疏離感。明明身處人均消費百元的地方，卻給人一種難以言喻的矜貴感。
沈絨嘲弄地想，難怪霍白這么看重他。蘇薈與蘇嘉明這對姑侄，俱是演技高手。如今他這副豪門貴公子的矜貴模樣，天生合該姓霍，而非姓蘇。若說他是霍白的親兒子，大概會有很多人信。
正在沈絨想入非非時，蘇嘉明忽然開口：“五月底訂婚。”
“什么訂婚？”她一時沒反應過來。
對方不答。
還是譚信代為解釋：“少爺與小姐您的訂婚時間，先生做主定下來了。如果您對儀式的具體細節有任何想法和要求，可以隨時吩咐。”
她只覺頭疼，恨不得拂袖而去，卻不得不耐下性子說理：“霍白這么做是因為我是他生的，但蘇嘉明你為何這么想不開呢？我討厭你，你也討厭我。我知道你是為了霍家繼承人的身份，但沒必要如此委屈自己。
“只要霍白堅持讓你做繼承人，無視家規也不是多大的問題。霍家旁系可能有異議，但他們掀不起大浪。”
說到這里，她停頓了一下，喝口酸梅汁，繼續苦口婆心地勸：“再說了，你還可以與周家或喬家的旁系聯姻。我記得以前喬家旁系有個小姑娘挺喜歡你的，對吧？”
周家和喬家，是能與霍家相提并論的另外兩大家族。這三家歷史悠久，傳到這一代，嫡系子嗣都很單薄：霍家只有沈絨，周家只有周即溫，喬家甚至沒有后嗣。不過這三家都有旁系。一旦嫡系后繼無人，就可以從旁系過繼，延續傳承。
喬家家主一直未婚，年近五十也沒有孩子，很可能要從喬家旁系過繼。如果蘇嘉明能娶未來喬家繼承人的姐妹為妻，將獲得巨大助力。
沈絨覺得這番話很有說服力，連最優方案都替對方想好了。
蘇嘉明靜靜聽完，語氣平淡得就像隨口一提今天的天氣：“訂婚之事不會更改，你最好早做準備。”
她不免煩躁，覺得對方冥頑不靈，自己是在對牛彈琴。這時，她的手肘不小心碰到碗筷，一支筷子掉落在地。
下一刻，一雙干凈的筷子遞到她眼前。接過筷子，她朝譚信點頭致謝。
“謝謝。”
他收回手，帶著恰到好處的分寸感，回歸到沉默的背景里。
有這一打岔，她心頭被蘇嘉明激起的火氣消退了不少。知道說不通，她索性不再理他，埋頭繼續吃，只想快點吃完走人。
或許是心情不好導致發揮失常，她伸筷子夾鍋里的香菜丸子時，滑不溜丟的丸子兩次從筷間逃逸。
譚信拿起漏勺，輕而易舉地把丸子撈起來，還帶上一塊她愛吃的藕片，放到她碗里。
她再次道謝，并強調：“我可以自己來，你也吃吧。”
對方這才拿起筷子，低頭吃菜。
一時無言，三人各自用餐。
蘇嘉明沒有自己動手夾菜，另有下屬戴著口罩和手套，用漏勺為他燙菜。每次燙完一樣，他就用筷子夾起，在碟子里蘸一下、吃一口，安安靜靜，動作不快不慢。修長的手指輕輕捏著筷子，優雅得令人側目。
這味道對他來說肯定太辣，但他連眉頭都沒皺一下。
等到終于吃完，沈絨掃碼結賬，不忘提醒：“我請你吃了飯，你要說到做到，放過姚家的公司。”
蘇嘉明抬起眼皮，黑漆漆的眼瞳瞥她一眼，輕輕嗯了一聲，披上大衣向外走去。
待他的背影消失在門外，她舒了口氣。
他的下屬也跟了出去。譚信臨走時遞給沈絨一只紙袋。她打開，發現其中是一瓶私家自制的酸奶，還有吸管。
吃完火鍋喝酸奶，是她以前的習慣，因為酸奶養胃，還能緩和辣感。
這么多年過去，還有人記得。
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