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100.崇拜（1 / 3）

喝了茶，趙永安隨手把那本菜譜拿起來翻了幾頁，然后指著上面的菜向霍不凡詢問些問題。

他的問題都很普通，無非是這道菜怎么炒最好吃，食材該怎么處理之類的。

光會買菜譜討人歡心沒用，最重要的，是看你有沒有真才實學。

好在霍不凡在做菜方面頗有造詣，趙永安問的幾個問題，都得到了滿意的解答。

霍不凡不光回答了怎么炒最好吃，還能隨口說說有關的風土人情，民俗趣事。

他說話生動有趣，聽的趙永安不時笑幾聲，到最后，更是讓霍不凡親自下廚，炒了幾道菜。

從菜市場買的食材，趙永安都沒讓用，大院子里種了各種蔬菜，想吃直接拔就是了。又新鮮，又綠色。

霍不凡炒了香菇青菜，醋溜綠豆芽，還有西紅柿炒雞蛋，小炒藕等等。

都是很簡單的家常菜，但經過他的手做出來，色香味俱全。

連趙永安都拍手叫好：“玉盤珍饈，美不勝收，這廚藝比我好。”

霍不凡謙遜的笑了笑，給趙永安遞了雙筷子。

待趙永安先夾了一筷子西紅柿放進嘴里，品嘗后發出滿意的感嘆聲，霍佳明這才動筷。

一口下去，他驚訝的看向霍不凡。

倒不是因為菜好吃，更因為這味道，和他記憶里三哥做的口味極其相似。

要知道，炒菜可能過程都差不多，但根據每個人對火候的掌握，對佐料的搭配，包括出鍋的快慢，都會導致味道有那么點區別。

霍佳明的味覺十分靈敏，他能輕松嘗出二十種以零點零一毫升計算的大杯鹽水，而且吃過的味道一般都不會忘。

給他端道菜，輕輕松松就能給你講出這菜從哪家店端來的。

用小叔的話來說，天生的吃貨。

“李先生，你的廚藝很不錯啊，跟我三哥比也相差無幾。如果他知道世上有個人能做出和他一樣的味道，一定會和你成為朋友的。”霍佳明道。

霍不凡看他一眼，道：“你三哥，是霍不凡？”

“當然。”霍佳明滿臉自豪的道：“那是我們霍家的希望之星，公認的下一任家主繼承者。這個世界上，沒有任何人能與他相比。當然了，我是指年輕人，趙老這樣的宗師自然不包括在內。”

趙永安呵呵笑了聲，道：“霍不凡那小子確實很厲害，你也不用討好我，在文學上也許他與我仲伯之間，但比做生意，我騎馬也趕不上他。”