徐掌柜撿起銀子丟回去，臉色鐵青道：“方無窮，你是故意上門找茬吧？”
“怎么？徐掌柜，我家的菜，我都吃膩了，還不許我換口味？”方無窮一副無賴相，看見食客們朝這邊望來，聲音拔高了，更加混賬道：“有生意你們都不做，難道是西湖醋魚不會做？”
徐掌柜氣得要將人攆出去，蘇晚攔住徐掌柜，她看見方無窮頭上戴著繡“風味樓”三個字的帽子，覺得搞倒風味樓的機會來了。
“送上門的生意，哪有往外推的道理？”蘇晚手指在桌面上叩擊一下，眸光一轉，冷光攝人：“徐掌柜，你去準備一個火爐子，一口鍋和一張桌子，全都擺在門口。我當著他的面做菜，好讓方公子心服口服。”
徐掌柜一怔，不懂蘇晚的用意，但是對她的廚藝很有信心，立即去辦。
方無窮看著眉眼飛揚的蘇晚，心里冷嗤一句：“大言不慚！”
如果連風味樓的廚子，都自愧不如他們，這個消息流傳出去，直接會引爆醉香樓的生意！
她正愁知名度不夠呢，方無窮就送上門來了！
“我拭目以待。”方無窮率先走出酒樓。
徐掌柜和小二、江百味將東西全都準備好，擺在酒樓門口。
大庭廣眾之下做菜，能夠更好的讓蘇晚丟盡臉面。
首發網址https:.51kanshu
正合了方無窮的心意！
方無窮得意道：“怎么？想反悔了？也不是不行，你們酒樓關門大吉……”
蘇晚打斷他的話，冷笑道：“我只是提醒你，做西湖醋魚最好挑選一斤半的草魚，魚肉會更細嫩，個頭大的魚肉會粗糙。”
不明真相的行人，全都停下來看熱鬧。
蘇晚端著方無窮的一盆魚出來，擱在桌子上，拎起一條草魚，挑起眉梢道：“方公子，你是風味樓的主廚吧？”
“你……”方無窮怒氣上涌，認定她是怕自己砸場子，故意激怒他走人。方無窮強壓下怒氣，等著看蘇晚丟人現眼。冷笑道：“醉香樓的魚好不好吃，等下才能見真章！”
蘇晚廢話不多說，動作麻利的殺魚，從尾部下刀切成兩片。上面一片是雄片，下面一片是雌片。敲掉魚片上的牙齒，在魚背上切牡丹花刀，再在雄片的魚鰭前的位置切斷魚身，放入沸水里擺好造型小火煮。
方無窮一愣。
蘇晚恍然大悟道：“這基本的道理你都不懂，難怪你說風味樓的魚不好吃，特地來醉香樓吃魚啊！”
煮魚不能超過三分鐘，這樣的魚肉不爛，外形不碎，能夠保持完整。而且沸水煮比蒸的要滑嫩，腥味也去的徹底。
鍋里剩下的湯水，蘇晚用來烹制糖醋水，待醬汁濃稠而細膩的時候，用勺子舀出來澆裹在魚身上。
鍋蓋周邊冒出大氣泡的時候，魚肉的鮮味兒飄散出來。
蘇晚開蓋撇去浮沫，放入一點清水。快到三分鐘的時候，倒掉一部分煮魚的水，準備黃酒和醬油澆在魚身上上底色，再用漏勺撈起魚裝入盤中。
酸甜的香味瞬間激發出來，香飄十里。
眾人嘴里泛起清涎。
蘇晚灑上姜末，往桌子上一擱：“方公子請動筷。”
書友正在讀： 唐吉訶德 最強龍神進化系統 超級黃金瞳 木葉之光 不準撩完就跑！ 闖蕩日本當聲優 我打造了長生俱樂部 全能廢婿 熊出沒：開局揍了李老板 網游我是神級御獸師 末世副本攻略 釣系O想撩了我就跑 高能直播間[無限] 萬界神皇 玄幻之無上人皇 指間的黑客 我能復制萬族天賦 壞老人的春天 玄幻漫威：開局變身鋼鐵俠 孽愛亂情林思佳 爆寵萌徒：妖孽國師，你走開！ 開錯外掛怎么辦 情融春衫薄 萬獸之國（H） 二手情書 從仙俠世界歸來 公主每天都在想和離 游戲王之冉冉 戰力太低，世界都怕我早夭 快穿：帶著系統做任務 微微一笑很非酋 婚久終成寵 王妃支棱起來了！ 重生之籃球鬼才 夫人她是白切黑 一年天下 [綜]披著云雀殼子傷不起 都市透視小神醫 當盡歡舅舅 美利堅縱享人生 妻如針 刺我心 顧言沈夢瑩 完美至尊林凌 和噩夢游戲BOSS談戀愛 王者峽谷戀愛日記 六界事務所 不熟 我老公一胎九寶[快穿] 未來之蟲族 女官韻事（限） 奶奶你追的華夏劇，更新了[星際] 我在同位世界當警員 重生之我要做明星 為琴所惑？！ 都市最強天師李雙喜蔣正心 崩壞騎士傳 下山就無敵 陰胎十月之鬼夫纏上身 [快穿]我不想當大哥好多年 摘星II 抽出詛咒之王這張SSR以后 穿成炮灰后被迫成了暴君的小青梅 《半生不熟》 貪戀她 公主，請讓微臣侍寢 我的瑪麗蘇文學 〔銀英〕林妤微的進化之路 八零年代之追夫日常薛凌程天源 悠閑小漁夫 強娶，吻你上癮 遙不可及的你姜鳶也尉遲 誰人不愛小白蓮（女尊） 流年已逝愛如初 嬌寵辣妻：老公別貪歡 一磕一世 輕易開口的我會引發災難吧 美滿人生 死后稱帝 荒野食神 分手后，她成了撩精大佬的掌心寵 海賊王之波濤洶涌 精神病人 穿書后和未來霸總HE了 強娶的夫人也很甜 我道侶是個佛修，了解一下 我絕世武帝，被美女徒弟曝光！ 國術：開局師父被打假打死 師妹今天咳血了嗎 NPH 我給自己加屬性 冥妻：陰陽孽緣 獄帝歸來當奶爸 英雄聯盟之中單榮光 我在廁所是個神 當龍傲天和女尊穿進耽美文 懶尊邪少 撒旦Alpha的嬌寵甜妻[穿書] 長笑歌 師尊他表裏不如一 無限啟示之旅 從玉藻前開始東京除妖 是中二文豪噠 遠征軍日記 神話降臨：我真的只是小說家 吾愛屬性為羊 重生浴火陳風 性癮（公路 nph） 正派團寵驚坐起反派竟是我自己 走陰間 請告訴Ta 戰國夢之良緣 都市神醫葉不凡 墜星 軟萌外室甜且媚 [綜穿]偽圣母是怎樣煉成的 朕為淑妃養老操碎心 封神：我，帝辛，開局斬神 混在三國當神棍【完結】 龍族2：悼亡者之瞳 茍在診所練醫術 渣女洗白錄［GB］ 絕品神婿 [不相信愛情系列三]相親婚姻不說愛 快穿之打臉狂魔全集閱讀 四合院：從婁曉娥開始 我有個大俠夢 北宋第一狠人 琉璃滿京華 戰神王爺權寵醫妃 長批被室友發現后 成為幼崽后她被養成超強凈化師 惡果 快穿：惡毒嬌氣包想吃飽 穿書女頻文？開局霸王之力了解下 草生 首輔天驕 害羞的少婦第一次體驗按摩就被按摩師按出潮噴 蓋世醫神 岑詩詩顧易清 我的仙根會進化 蘇瑤瑞王 我撩到了頂配大魔王 超強蜜戀：老婆大人非一般 幸福一家人 降臨無限，向我獻祭吧！ 許仙霸途 HP同人之我在看著你 無所謂，他會溺愛 被暗戀的陸影帝 當表裏不一遇上表面矜持 春夢欲癢難耐 1v1 h