第327章又是一年

老人以前都說(shuō)，有錢沒(méi)錢，娶個(gè)媳婦好過(guò)年。

對(duì)于盛家來(lái)說(shuō)，今年過(guò)年家里添丁進(jìn)口，不光多了兒媳婦和小孫子新華，還有大孫子陳峰呢，自然要好好張羅一下。

年三十早晨起來(lái)，盛連成領(lǐng)著兒子們開(kāi)始收拾院子。

把院里的雪全都清出去，然后豎燈籠桿，掛燈籠，貼對(duì)聯(lián)、窗花、福字，各種忙活。

張淑珍呢，她沒(méi)跟著忙這些，而是另有任務(wù)。

“老四、老五，你倆在家好好照看著新華，我領(lǐng)著你嫂子，去澡堂子好好洗個(gè)澡，等我回來(lái)，咱再做吃的?！?

周青嵐是臘月初一生下的盛新華，到今天的話，勉強(qiáng)算是三十天，按正理應(yīng)該是明天正月初一出月子。

這一個(gè)月，沒(méi)洗頭沒(méi)洗澡，汗味兒奶味兒啥的，周青嵐就覺(jué)得自己快餿了，咋地也不能就這么臟兮兮的過(guò)年。

按說(shuō)，這大冷天的不該讓周青嵐出去洗澡，主要是怕來(lái)回路上受了風(fēng)。

可家里雖說(shuō)溫度還行，卻沒(méi)有適合的家什，洗衣服的大盆給孩子洗澡還行，大人在里頭都坐不開(kāi)，根本沒(méi)法洗。

所以張淑珍就說(shuō)，讓周青嵐穿戴嚴(yán)實(shí)點(diǎn)兒，由她陪著，去澡堂子洗得了。

臨近年根兒這段時(shí)間，職工浴池天天都好多人，有時(shí)候會(huì)排不上號(hào)。

所以年三十上午，浴池還開(kāi)門(mén)，下午才休息。

張淑珍領(lǐng)著兒媳婦去了職工浴池女間，婆媳倆都挺長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)洗澡了，擱里面好好泡了泡，又搓了澡。

張淑珍還幫著周青嵐把頭發(fā)清洗干凈。

為了月子里方便，周青嵐在十二月末的時(shí)候特地去剪了頭發(fā)，原本的大辮子剪成了合頁(yè)頭。

所以這個(gè)月子沒(méi)洗頭，倒也不至于頭發(fā)打結(jié)梳不開(kāi)。

短頭發(fā)怎么也容易清洗梳理，娘倆費(fèi)了一個(gè)多鐘頭，總算是洗干凈收拾利索了。

張淑珍帶了好幾條干毛巾，一直給周青嵐擦頭發(fā)，直到頭發(fā)差不多干透了，倆人這才穿戴好，捂嚴(yán)實(shí)了回家。

“閨女，你先回屋呆著去，今天家里這些活都不用你插手，你只要看好了孩子就行。”

回家之后，張淑珍也不讓周青嵐下地干活，依舊讓她回屋歇著。

周青嵐本來(lái)想幫忙干活的，她這一個(gè)月在屋里躺著都快閑瘋了。

可婆婆堅(jiān)持，正好這會(huì)兒新華又哭著要吃奶，周青嵐沒(méi)辦法，只好回屋伺候孩子去了。

張淑珍這邊，則是領(lǐng)著閨女，在廚房一陣忙活。

這一冬天，雖然盛希平?jīng)]在家，但是托花花的福，家里真沒(méi)斷了肉食，倉(cāng)房大缸里攢下了不少。

張淑珍這幾天可沒(méi)閑著，該烀的該燉的，早就預(yù)備上了。

昨晚又特地拿了些凍肉回來(lái)緩著，留作今天炒菜用。

昨天，盛希安和盛?？蹈鐐z，還照著哥哥的指點(diǎn)，去釣魚(yú)臺(tái)附近河灣，鑿冰窟窿抓了好幾條大魚(yú)。

家里各類食材豐富，做飯的才能隨心發(fā)揮。

這是盛家添丁進(jìn)口的第一個(gè)年，張淑珍格外重視，非得要多做幾個(gè)好菜不可。

醬肘子、紅燒肉粉條、小雞燉蘑菇、兔肉燉土豆、蕨菜扣肉、清炒狍子肉、蔥燒鹿筋、蜜燜熊掌、紅燒魚(yú)、酸菜排骨、皮凍、溜肉段、醬豬心豬肝、炸茄盒炸蘑菇。

劃拉劃拉就十四個(gè)菜了。

張淑珍還嫌不夠呢，正好還有劉家給送來(lái)的綠豆芽，弄點(diǎn)兒干豆腐、胡蘿卜絲兒一起，擱糖醋等調(diào)料拌上。

最后一個(gè)菜，是張淑珍跟大廚李師傅學(xué)的，就是用腸衣灌肉餡做成那種香腸。

陳維國(guó)結(jié)婚那天，最受歡迎的就是這個(gè)菜，好多人都打聽(tīng)怎么做的，張淑珍也留心了。

正好家里有一掛洗好了的豬腸子，張淑珍提前就拿出來(lái)緩開(kāi)再次清洗干凈，刮掉油脂。

照著李師傅的辦法，灌上混合好的肉餡，放鍋里蒸之前，還特地在腸衣上都扎了眼兒排氣。

還別說(shuō)，做的真挺成功，這切一盤(pán)兒端上來(lái)，湊十六個(gè)菜。

盛家那炕桌小了不夠用，直接放上靠邊站，擺了滿滿一大桌，盤(pán)子恨不得摞起來(lái)。

“飯菜都齊了，趕緊，都去洗洗手坐下，咱吃飯。”

張淑珍帶著閨女，把最后一道菜端上來(lái)，仔細(xì)清點(diǎn)了一遍，確認(rèn)是十六個(gè)菜之后，開(kāi)始招呼大家伙兒吃飯。

“閨女，走，抱著孩子，咱東屋吃飯去?！?

張淑珍轉(zhuǎn)身去西屋，推門(mén)一看，小孫子睡的還挺香呢，于是上前來(lái)，給小孫子包上，抱著就往東屋走。