“你想吃就吃吧。”

穆冰瑩笑著說完,看了看旁邊眼含笑意的顧逸，“幫我調(diào)餡料”

顧逸背著眾人，也豎起大拇指，“厲害。”

穆冰瑩抿著唇笑,“你在說什么,我聽不懂，調(diào)餡料去了。”

餐桌上又恢復(fù)了之前的動作,兩位副司令在跟傅老學(xué)著包艾糍,高政委和其他人則被顧昌巍喊過去搟餃皮,等著包餃子。

穆冰瑩將傅景蕭剁好的肉餡放在裝著薺菜的搪瓷盆里,打入兩個雞蛋,放上香油,鹽糖,醬油攪拌，等到攪拌好了,顧逸端了出去。

“小穆，你就去忙其他事，歇歇也行,這里就交給我們做就行了。”高政委已經(jīng)包上了。

穆冰瑩看著餐桌已經(jīng)圍滿了人，高翠蘭她們都擠不進(jìn)去,確實不需要自己幫忙，看著艾糍已經(jīng)包好一篦子了,走過去道:“傅伯伯,人多，先蒸一鍋出來吃”

傅老司令笑著點頭，“好啊，就先蒸一鍋,讓他們嘗了，該走的走人，這么多人，哪里夠吃。”

穆冰瑩笑了笑，端著篦子進(jìn)廚房，往蒸鍋里添上水，將艾糍放進(jìn)去。

傅老的手藝不錯，明顯是會包艾糍，左邊一盤都是他包的，個個都差不多大小，圓潤飽滿，右邊這一圈看著就知道不常干活，好幾個都是軟趴趴的，甚至一蒸熟了就會露餡，穆冰瑩拿起來重新捏了一下，避免浪費食材，蓋上鍋蓋開火蒸。

艾糍蒸熟大概要十五到二十分鐘，穆冰瑩出去看了一眼墻上的掛鐘，六點十分，趁著間門隙把瘦肉切成薄片，放入淀粉蛋清細(xì)鹽白糖腌制上，剛才顧長逸只清洗了艾草和薺菜，再把枸杞菜拿出來倒在籃子里清洗干凈。

鍋子開始冒煙，穆冰瑩調(diào)成中火，走出廚房，看著所有人圍著餐桌氣氛融洽，年輕人這邊大多都是在包餃子，顧長逸屬于包的最好，看到她出來，對她招了招手。

穆冰瑩抬頭看了一眼時間門，走過去，“怎么了？”

“我給你包一個幸運餃子。”顧長逸拿起一張餃皮攤開放在掌心，放上餡料，沒有直接對折，又拿了一張餃皮蓋在上面，開始繞著圈捏褶子。

穆冰瑩笑了，“這怎么叫幸運餃子，這不就是合子嗎？”

顧長逸認(rèn)真捏著褶子，“這是幸運餃子，就包這么一個，煮給你吃。”

“哎哎哎，這么多老同志在呢，你們收斂點。”傅景蕭也在學(xué)著包餃子，“嫂子，你看我這包的餃子怎么樣？”

穆冰瑩看著他拿出來獻(xiàn)寶似的餃子，“不錯，能當(dāng)梳子用了。”

“梳子？”傅景蕭看了看餃子，“為什么？為什么是梳子？”

“你那餃子褶子捏的那么密，可不就是能當(dāng)梳子用了嗎？”段嘉祥下過鄉(xiāng)，什么都會干，包的餃子也很漂亮，“人家包十個，你能捏出來一個就不錯了。”

“你們是包餃子，我是搞創(chuàng)意，梳子也不錯，等一下專門留給我吃，我一眼就能認(rèn)出來。”傅景蕭把餃子放到旁邊，突然來勁了，“我再包一個戰(zhàn)船，包一個五角星，嫂子，等一下要是你煮餃子，看到這幾個餃子，記得盛給我。”

“好，一定。”穆冰瑩看著想笑，抬頭看了一眼時間門，差不多了，轉(zhuǎn)身回廚房，“艾糍好了，想吃的可以停下來先嘗嘗。”

蒸鍋冒著濃煙，穆冰瑩關(guān)掉灶火，短暫悶一會，拿了兩根筷子，打開鍋蓋后，用筷子叉進(jìn)篦子兩邊的孔眼里，把整個篦子挑起來，放到旁邊的托盤上。

顧長逸走了進(jìn)來，“燙，我來端。”

剛出鍋的艾糍散發(fā)著一種醉人的清香，聞了就覺得神清氣爽，餐桌上的人等了好半天艾糍，一看出鍋了，紛紛圍了過來，看著篦子上一個個飽滿光亮的綠色小團(tuán)子，尋找哪個是自己包的。

“趁熱吃，稍微冷一點口感就不對了。”穆冰瑩走到傅老司令旁邊，準(zhǔn)備將另一篦子艾糍拿去蒸，卻被他攔住，“你是功臣，應(yīng)該你第一個吃。”

“傅老說得對，小穆才是幕后功臣，應(yīng)該你第一個吃。”高政委伸著頭挑選，“就這個，這個最圓，看著最飽滿，小穆，你拿去吃。”

被所有人盯著，穆冰瑩臉色有點紅，“你們吃好了，我還得煮湯。”

韓副司令笑道：“你看，你還要為了大家去煮湯，更得第一個吃了。”

“來，我來幫你拿。”高翠蘭沖過去，“吃個艾糍耽誤不了多少時間門，吃完再忙。”

“翠蘭姑，燙，我自己來吧。”

大家都這么勸，穆冰瑩上前拿了高政委指的那個，她動了，其他人才動。

第一鍋艾糍大概有二三十個，屋里每個人都能吃到。

穆冰瑩輕輕咬了一口皮，舌尖嘗到微苦，幾乎就在剛嘗到苦味的瞬間門，里面餡料就迫不及待涌了出來，芝麻香甜沖擊味蕾，徹底覆蓋那層苦澀，嚼了兩下，軟糯爽滑，齒頰生香。

“好吃，特別好吃。”傅老司令舉著手上的艾糍，眼里充滿了故事，“這時候的艾草比春天的嫩艾草要苦，正是這種苦，讓我想起了從前和老團(tuán)長一起跨雪地上戰(zhàn)場的日子，苦中回甘，越來越甜，說明咱們都從苦難中熬過來了，日子都過得甜甜蜜蜜，吃到這，我又嘗到了艾草的清香，是在提醒我們，日子再甜，也不能忘記過去的苦，不能只圖享樂，忘記咱們的根，看不起為國家，為戰(zhàn)爭付出受難的人民。”

聽到最后，餐桌上的人都看向穆冰瑩，知道傅老是在說誰，又是在表揚誰。

雖然這個表揚只字沒提穆冰瑩，大家卻都知道是在認(rèn)可她。

“傅老說得對。”

高政委一開口，旁邊人急忙附和。

穆冰瑩低下頭，把最后一口放到嘴里，端起篦子準(zhǔn)備再去蒸，又聽傅老司令說：“小穆準(zhǔn)備的這個艾糍很好吃，是用糯米粉做的，明天讓軍區(qū)食堂與大院食堂去找些野菜，是不是艾草無所謂，用高粱粉拌野菜做成窩窩頭，正好明天不是要上思想班，讓他們在上課之前吃了。”

后勤食堂是在胡副司令管轄下面，立馬站直身體，“是，首長！”

感覺氣氛好像被弄得嚴(yán)肅了，傅老司令沖穆冰瑩笑了笑，“小穆，你的手藝真不錯，這個面和的比我們以前吃的糍粑要彈，軟糯有嚼勁，簡單的艾糍都能做出不同，不怪景蕭前天把螃蟹殼都快回去泡粥喝了。”

穆冰瑩笑了，“傅老喜歡吃就好，如果您想嘗螃蟹，哪天供銷社來了大螃蟹，我做好了再讓景蕭帶回去。”

穆冰瑩說話時語氣平穩(wěn)，就像是對待真正的長輩，沒有一絲諂媚，也沒有一絲討好和敬畏。

在大院的年輕人里是找不到這樣的語氣了，連顧長逸見了傅老都是少見的嚴(yán)肅認(rèn)真，更別說別人了。

就算有人大著膽子想要親近，也做不到穆冰瑩這樣的平穩(wěn)，心里有利益，在經(jīng)歷過無數(shù)大風(fēng)大浪的傅老司令面前，是藏不住的。

因此，看著穆冰瑩，聽著她的話，傅老司令覺得很舒服，臉色隨之柔和，“那就麻煩你了，你以后要是想吃什么海鮮，我認(rèn)識很多漁民，可以讓他們先留下來，來的時候捎帶過來就成。”

餐廳靜了下來，人人心思不同，在場的并不是都站在顧家這邊，看著穆冰瑩的眼神，又變成剛進(jìn)門時的復(fù)雜。

大院里無數(shù)人花費心思想要得到傅老司令另眼相待，在穆冰瑩嫁進(jìn)來之前，沒人能做到。