第68章 生意被搶
祝澤清知道張秀容是因為原主尋死的是嚇到了，“娘，最近我比較忙，早出晚歸很正常，而且我現在不會尋死了，不用那么擔心我。”
張秀容欣慰，“聽你這樣說娘就放心了，澤清，不管你做什么娘都支持你，就是不能輕賤性命，要是失去了，可就不會再有了。”
祝澤清點點頭，“娘，我知道了。”
張秀容笑了起來，給兩人招手，“快去洗把臉，你們二伯母已經把飯做好了，都吃飯吧。”
“好。”祝澤清看向江一寧，“飯已經做好了，只能明日給你做好的了。”
江一寧搖搖頭道，“沒關系，不差這一會兒。”
“走，去洗臉洗手，準備吃飯。”
兩人來到院子的井邊，看到祝澤堂正一臉不高興地摔東西，祝澤堂的脾氣有些急，但這么摔東西還是第一次。
祝澤清看著地上被摔得四分五裂的瓦罐兒，皺眉，“澤堂，你在干什么？”
祝澤堂撅著嘴，滿臉生氣道，“大哥，我們的生意被搶了。”
“什么叫生意被搶了？”祝澤清給祝澤堂招手，讓祝澤堂來到他跟前，“仔細跟大哥說說。”
祝澤堂道，“我們的韭菜盒子在縣城賣的很好，上午都還沒事，下午的時候，一個大嬸推著手推車來到我們賣韭菜盒子的地方，跟我們搶生意，同樣的價格，她的韭菜盒子裏包了肉，大家就都去買她的了，我們的只賣掉幾個。”
“我當是什么事。”祝澤清拍了拍祝澤堂的肩膀，“澤堂，淡定一些，不能賣韭菜盒子，我們還可以賣其他。”
這個世界沒有什么知識產權，高仿那是數不勝數，太正常了。
祝澤堂木著一張小臉，“大哥，這韭菜盒子明明是你發明的，現在被人搶了，我心裏不舒服。”
祝澤清開解道，“韭菜盒子容易仿制，而且你們賣得好，被人搶是意料之中的事，倒不是我支持他們，只是這樣的事禁制不了，生氣也改變不了什么，你說是嗎？”
祝澤堂想了想，然后點點頭，“大哥，韭菜盒子的生意被人搶了，我們沒有生意了，怎么辦呢？”
祝澤清道，“大哥教你們一種不容易被搶的生意，怎么樣？”
祝澤堂眼睛明亮地看著祝澤清，“請大哥賜教。”
祝澤清聽著張秀容又在喊吃飯了，于是道，“一會兒我們吃了晚飯教你做怎么樣？”
祝澤堂重重點頭，“好。”
晚飯省事了，大家吃的就是祝澤堂他們沒賣出去的韭菜盒子，一共有兩百個，絕對管飽。
看著堆在盆子裏的韭菜盒子，祝澤堂三人心裏一陣犯堵，吃得也是如鯁在喉。
其他人心情也不大好，這可是幾錢銀子，這么多天的努力，轉眼就損失了一半。
其實祝澤清覺得這未必是件壞事，一件事太順風順水了，心容易飄，這事適當地磨磨三人的性子，以后必定更加穩重。
飯后，祝澤清就說教祝澤堂新的吃食……米糕，簡單易學，成本低，關鍵是好吃，想學的都可以來觀看。
米糕對大家來說很新鮮，除了二房洗碗的母女，其他人都圍了過來。
先稱三斤米，拿到碾子上磨成粉。
同時準備一棵白菜，白菜用搗缽搗成泥，加入半碗水，攪拌均勻，用三層紗布過濾，只要這個綠汁。
米磨成米粉后，用細篩篩一篩，把大顆的顆粒篩掉不要，其余的米粉倒入盆裏，加入剛才的蔬菜汁，加入幾勺白糖，加入曲蘗（酵母粉的古稱），揉成面團，發酵兩刻鐘。
蔬菜汁慢慢加，不然稀了就失敗了。
鍋裏燒水，放入蒸屜，在蒸屜裏鋪一層紗布，把面團放到紗布裏用勺子鋪平。
蒸半個時辰。
米糕即將開鍋的時候，祝家所有人都來到了廚房，等著見證奇跡。
祝澤清把蒸屜的蓋子打開，頓時一股甜香就彌漫開來，蒸屜裏綠色帶著油光的蓬松米糕出現在大家的視野裏。
大家不由咽了咽口水，好好吃的樣子。
蒸籠取下來倒扣在菜板上，取出米糕，像切蛋糕那樣切，家裏一共二十一個人，人人都切了一塊，一起品嘗。
祝澤清道，“這是我在一本書籍上看到的米糕做法，除了加蔬菜汁，還可以加南瓜，紅薯，還可以撒上一層芝麻等等，大家嘗嘗。”
對一眾沒有讀過書的人來說，書裏有無數種可能，因此祝澤清的說法沒有引起任何懷疑。
大家早已經迫不及待了，祝澤清一說開吃，大家就往嘴裏送。
沒想到大米也可以做成這么好看的吃食。
米糕松軟綿糯，挺適合祝河山這樣牙口不好的人，所以米糕一直很受老年人的喜歡。
加了糖，米糕又是甜的，甜度適中。
沒有任何蔬菜的氣味，只有米的香氣，總之，特別好吃。
祝澤堂興奮道，“大哥，米糕這么好吃，絕對能大賣。”
祝澤清問他，“方法和比例都記住了嗎？”
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