早在一個小時前，食堂就開始為午餐做準備了。薛芷夏不怎么熟悉，早起有些眼花，手腳慢，反應遲鈍，但很奇妙地是她在切菜時仍然利索，全然不遜色旁邊同樣切著菜的、42歲的趙小紅。
一顆削得光亮的土豆在薛芷夏的刀下安安靜靜服服帖帖，沒幾下便成了粗細適中的絲狀了。
在盤子里心滿意足地趴伏著。
接著是胡蘿卜，削皮，洗凈，放平，用左手的拇指和食指扶住，右手持刀，有些看不清？不要緊，稍微壓低身子，湊得近些，確保每一片的厚薄均勻。
耳邊炒菜的噼啪聲不絕于耳，薛芷夏一直忙著切菜，低著臉，讓人看不清面部表情，只能看到她緊抿的嘴唇和埋得低低的頭。
她盯著她那像是白玉一樣的手下按著的胡蘿卜，專心致志。
不同于旁邊和掌勺的鄒艷春相談甚歡的趙小紅，薛芷夏切菜時總是沉默不語，帶著點她自己賦予的特有的專注，專注得亮的眼睛里就只有手中不斷成片的胡蘿卜。
現在這就是她的生活了。
薛芷夏自己的事，也已經不是什么秘密了。
所以她總是聽著這些人討論著她的一切經歷了。
按照趙小紅的話來說，她有一段頗為坎坷不幸的遭遇。
長她四歲多的老伴幾年前便與世長辭，加之無兒無女，雖然有國家的保障金，但一個人的生活委實不易，跟薛芷夏完全不一樣的經歷。
可薛芷夏偏偏是個不愿意終日無所事事的人，她更愿意尋些活計來做，緩解孤獨。
同時也讓自己的價值得以延續，在這里，她好像也認識了很多很多的人，他們富貴跟她討論。
“她不怎么識字，看著悶聲悶氣，不過熟了之后，就開始嘮叨了，人老了，想說的就多了，也需要個人來聽著，不然憋得慌。”
鄒艷春跟薛芷夏聊趙小紅這個老人時總會笑著這樣說。
即使這樣，她自己手下顛勺的功夫也一點沒閑著，火苗肆意延伸，已經十分熟練了。
經過薛芷夏和景鈺一陣緊鑼密鼓的籌辦，這被后來稱為“愛心食堂”的惜福食堂正式開業。
食堂剛剛開業，很多事情都出了準備的預期。
因為政府補助，價格低廉，前來用餐的人出乎意料地多，食堂用工緊張，僅有兩個人的廚房根本忙不過來。
在招工的時候，有人提議讓一直沒有什么正式事情做的的薛芷夏來幫忙，緩解一下現在情況。
雖然很想讓薛芷夏開心起來，但在食堂用工方面，其他工作人員卻顧慮重重：薛芷夏跟他們不一樣。
是一個比較嬌生慣養的人，這樣，在食堂幫忙，不怕幫倒忙，就怕會不小心傷了自己。
然而工作人員打定主意事先詢問一下薛芷夏。
也是那時候，工作人員第一次看見沉悶好久的薛芷夏有一種急切和渴望。
她不選擇打掃衛生，遞送飯菜等比較輕松的活計，堅持要到廚房幫忙，不計報酬。
看到薛芷夏態度如此堅定，社區的工作人員不忍心拒絕，答應讓她試試，但出現問題，就必須請她回去老老實實休息。
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