第25章
張鈺青壓根沒有想到張強(qiáng)惦記著她, 準(zhǔn)備陷害她,強(qiáng)逼她做他的嫂子。
下午,趕了一個小時的海回來, 張鈺青提著沈甸甸半桶大海螺放到廚房裏換水,今天收獲頗豐, 她心情舒暢。
這海螺用水養(yǎng)個兩天也不會死, 不用擔(dān)心今天吃不完。
陳小起和陳小南吃了白梨瓜在院子裏面玩。
張鈺青則在菜園裏干活, 摘了一些空心菜, 把雜草全部扯掉,再把菜土全部澆濕。
家裏的菜不多了,上次朱奶奶給了一些莧菜種子, 今天把種子倒進(jìn)一個大盆裏,在盆裏撒上一些草木灰, 和種子一起拌勻,能起到殺菌殺蟲的效果, 又把這些種子和草木灰均勻的覆到土壤裏, 用一層薄土蓋住, 這個時候莧菜好種, 十八九天收獲,可以源源不斷的長,也不怕太陽曬, 每次吃時, 只需剪一些側(cè)枝,有了它, 這個夏天蔬菜不用愁。
種完了菜, 這才直起酸疼的腰。
陳小起和陳小南被小阿順邀請出去玩兒,張鈺青叮囑:“註意安全, 不要去海邊上!”
“好呀!”
“好呀!”
兩個孩子很懂事,歡快答應(yīng)下來。
陳小起嫌棄熱,沒有抱著娃娃,陳小南則騎著那輛新買的小三輪,兩只小腳靈活踩著小踏板一會兒溜出了院子,想要和小伙伴們?nèi)レ乓幌隆?
臨近傍晚時分,張鈺青回廚房做飯,海螺處理倒是挺簡單,回來的時候取出一部分泡著,水裏加些鹽,幾個小時就吐干凈了泥沙,用刷子刷洗干凈螺殼那裏的黏液。
他們這種住在海邊上的人家,一般直接煮了就吃。
可兩個孩子太小,腸胃弱,不處理干凈吃不得。海螺煮熟后,順著海螺開口方向用筷子插肉出來,清理了裏面的腺器官,就怕孩子吃了不舒服。
孩子們不太喜歡吃原汁原味的海鮮,張鈺青又用香蔥,姜末,加入適量生抽,少許醋,一勺味精,倒一點香油,調(diào)成一碗海鮮蘸汁。
聞著味兒來的秀紅嬸子,走進(jìn)廚房,放下竹籃子,送了張鈺青五條水嫩嫩的黃瓜。
瞧見桌子上的三菜一湯,那水煮魚片香噴噴白嫩嫩的,一片片賞心悅目,勾人食欲。
“鈺青,這黑魚哪買的?”這是淡水魚。
“嬸子,我早上去鎮(zhèn)上趕集,聽說矛口村的大水塘排了水,有村民抓了不少魚來賣,我湊熱鬧走了一裏地,買了一條。”
一條黑魚四斤重,才兩毛錢,還沒一斤肉貴!
秀紅嬸子直搖頭:“你這丫頭,海裏的魚還不夠你吃吶?真不會過日子!”
咦?
那邊還有肋排?
這海帶排骨湯,原來是豬的肋排?這丫頭真舍得,最近肋排和肉一樣貴,今天上午,她家大兒子想吃排骨,她站在肉攤旁邊,楞是只買了三斤筒子骨,筒子骨比肉便宜三毛,雖說上面沒啥肉,只有骨頭,但熬的湯香啊,連帶著菜裏面也有油水味,不過看到那肋排,她發(fā)現(xiàn)到底是肋排勾人一些。
“空心菜咋炒的,咋熟了后還翠綠?”
張鈺青笑著解釋:“用油和大火炒,不加水!”
秀紅嬸子又嘆息:“難怪,我都用水煮,你那空心菜裏面,還有一點點油渣,又熬了豬油吧?”
張鈺青點點頭:“今天買的肉肥,把一部分肥肉熬了油,用來炒空心菜,味道也香一點!”
秀紅嬸子吸溜口水:“這哪是香一點,簡直太香了,這一天天的,又是肉,又是魚,炒個青菜還放葷油,你這日子比天北市的人民過得還要好喲!”
張鈺青也不小氣。
如今護(hù)著她的人,也有村長一家子,拿個碗,每一樣菜,夾一些出來,遞到秀紅嬸子手裏。
“啥,給我的?”秀紅嬸子不好意思吃,想要拒絕。
但是想到自家大兒子一直吵著要吃排骨,說什么城裏的排骨,是糖醋的,香得很,她舍不得,只買了筒子骨,為此大兒子埋怨了她好久。
眼前這海帶煮的肋排,大兒子看到一定會高興,她接過去:“你瞧我,每次一來,就要吃你家的!”
“嬸子不也送了我很多蔬菜瓜果,咱們這是禮尚往來。”
秀紅嬸子聽了直笑:“到底是讀過書的,說的話也好聽……不過我今天來,是要告訴你一件事,咱們村的海岸邊,出現(xiàn)了一艘走私船,我公爹在家裏發(fā)脾氣呢,他老人家讓我提醒你們,不要靠近那艘船,怕出事!”
張鈺青沈思片刻,說:“一定是張強(qiáng)干的,老村長警告過他,不要把走私船,停在我們海岸附近,也不知道張強(qiáng)今天發(fā)了什么瘋。”
“鬼知道啥原因,我公爹和村裏一群老人,去找張強(qiáng)了。不過,張強(qiáng)沒在家,也不知道干啥去了,只有張二牛嚇得不停地干嚎,還和我公爹道歉。你說,張二牛一個殺過人的傻子,咋那么膽小?”
張鈺青搖搖頭,她對張二牛不太熟悉。
又表示知道了,今晚不會去海邊上看情況。
言秀紅回了家,放下菜碗,在兩個兒子一個女兒一窩蜂的爭搶中,笑罵幾句,又去了下一家,通知他們不要去海邊,這萬一被邊防海警抓個人贓并獲,他們有嘴都說不清楚。
另一頭,張鈺青感覺到了不妙。
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