蠶蛹炒蛋
094
“跟誰在一起，是我自己說了算。”何裊裊驕傲地昂著頭，“感情是兩個人的事，只有親自體驗過的我，才知道是好是壞。你們老倆，就只要看著我過得開心就好了。上學的時候，考試我能拿最高分，在這些人生大事的選擇上，我也會選最好的。”
何裊裊走到目前為止，做的一直是最優選，即便是困境，她也能闖出一片天，從來不用爸媽操心。
何良輕輕嘆了口氣，心想，孩子長大了啊。但嘴上還是硬著，說：“我們相信你，但是我們也要幫你參謀。”
“參謀當然可以啊。”何裊裊說，“但現在不是還沒遇到什么‘真命天子’，您老倆得等一等了。”
何裊裊不是不想直接公開她和何年歸的關系，而是覺得很多現實問題必須要考慮。剛開始是覺得，兩個人年齡差距超過了大家的接受范圍，她又是剛來村子沒多久，會被人給說閑話。而現在，她終于成了村子裏“有能力、有話語權”的人，可以讓大家沒有閑話可說。但何年歸在大家的認知裏，卻是一個在事業上一事無成的人。
無論什么事，何裊裊總想找到最優解。跟何年歸在一起的事，更是如此。她希望他們告訴大家，他們在一起的時候，是被所有人祝福的。
冬季天黑早，五點鐘，天色就暗了。何旺已經備好了一大桌菜，叫何裊裊一家來吃飯。何良也帶來了幾個自己做的菜。把下午炸的東西，用一個大盤裝了，做了個炸物拼盤。又做了一道芙蓉開背蝦和一道蠶蛹炒蛋。
何旺在客廳裏放了一張有轉盤的大圓桌，上面已經擺了不少菜。何裊裊把從家裏帶過來的菜擺上桌子，已經有點放不下了。
“坐坐坐，直接坐。”何旺喜氣洋洋地招呼著，“剛給小時打了電話，說是馬上到了。我們先坐。”
“不著急，不著急，等小時回來再開席吧，今天這頓飯，可一個都不能少。”何良說著。過年吃飯，大家免不了要講一些儀式感，客客氣氣地推脫兩句。可還是耐不住何旺的熱情，推著何良坐了下來。
何裊裊挨著媽媽坐下來，何年歸眼疾手快，搶了何裊裊旁邊的位置。
大家都落了座，何年歸按照何旺的命令，給大家都倒上喝的，忙活了一圈。何旺說：“我做菜一般，大家不要嫌棄哈。”
何年歸坐下來，悄悄對何裊裊說：“那個桂花糖藕是我做的，你嘗嘗。”
何裊裊點點頭，去夾那桂花糖藕，藕片孔洞中塞滿了糯米，夾起來的時候，上片粘著下片難舍難分，分開了還藕斷絲連。藕片偏大，一口吃不下，咬一口，甜蜜的桂花香氣首先鉆入口鼻，藕是粉糯的，跟中間的軟黏的糯米融合在一起，米香濃郁。
一片藕還沒吃完，何時歸回來了。他一邊往裏走一邊感嘆：“今年村子好熱鬧啊。天還沒黑，就聽到有人家裏已經迫不及待開始放鞭炮了。一路開過來，看到家家戶戶門口都掛了新燈籠。這才幾個月沒回來，村裏變化真大。路好走了，還裝了路燈，我都懷疑是不是走錯了。”
何年歸滿臉驕傲迎出來，說：“咱們村子變化這么大，都是裊裊的功勞。這才大半年時間，就已經讓咱們村好多人賺到了錢。你快點進來，看看咱們村的大英雄。”
“大英雄？”何時歸進了門，看到何裊裊，調侃道：“喲，老爸，你面子挺大啊。”
“說什么呢。”何時歸的媽媽劉芳說著，接過他脫下來的外套掛好。他這個大兒子還是這么不會說話。
何時歸坐在何年歸旁邊，終于人齊了，大家開始吃飯。一張桌上，老一輩跟老一輩聊天，小一輩跟小一輩聊天，何裊裊作為兩個輩分中間的銜接人，專註吃飯。
何旺以前是市裏酒店的大廚，特別會燒菜。只是因為手腕受傷，從廚房裏退出來了，回到村子做了村長。過年這種大節日，他總是按捺不住進廚房發揮一下當年的才華。做出來的菜，味道也不減當年。
一道爆炒魚片，就輕易虜獲了何裊裊的心。這菜看著盤中沒有配菜，只有微卷厚薄均勻的雪白魚片。那魚片沒有裹面糊，能看到肉的紋理，吃起來沒有一絲腥味，滑嫩仿若不是魚肉。
這道菜是魚片迅速過熱油，外皮微微形成一層軟皮，在油鍋裏的時候，魚片裏面是不熟的，從油鍋出來之后，靠余溫給溫熟，保持住魚肉的嫩和鮮。
還有何裊裊很愛的蠶蛹炒蛋，選的是小蠶蛹，只要加一點香蔥和雞蛋，炒熟撒點鹽就好。吃起來是蟲類蛋白質烹熟之后獨有的香氣，越嚼越香。這道菜，是何良的最愛，何裊裊從小吃到大。
何年歸沒吃過小蠶蛹，看著何裊裊吃得香，也很好奇。何裊裊挑眉，問：“你要不要試一下？”
何年歸點點頭，試探著夾了一個蠶蛹送進嘴裏。何裊裊滿臉期待，問：“怎么樣？是不是很好吃？”
從來沒唱過的味道在何年歸嘴裏彌漫開來，味道是好的，只是需要克服吃蟲子的恐懼。不過很快口中的香氣，就把那份恐懼給沖散了。小蠶蛹外皮是軟的，帶有微微的脆感，裏面非常柔軟，像是蛋糕的口感。香味很濃，是味蕾喜歡的味道。
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